Zostaw komentarz
Składniki:
- 1 opakowanie ciasteczek owsianych
- 1/2 szklanki roztopionego masła
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1 duże opakowanie serka waniliowego
- 1 opakowanie mascarpone
- 1 gorzka czekolada
- 1/3 szklanki mleka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2-3 łyżki cukru
- 3-4 banany
- 1 galaretka cytrynowa
Sposób przygotowania:
Ciasteczka dokładnie rozkrusz, połącz z płatkami i masłem. Dokładnie wyłóż masą foremkę (ok. 28 cm średnicy),dociskając mocno do dna. Zapiecz przez 10-12 minut w temp. 200˚C. Dokładnie ostudź.
Serek zmiksuj z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę, dodaj mascarpone i miksuj jeszcze przez chwile, dodaj roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę z mlekiem. Miksuj, aż uzyskasz puszysty krem. Wyłóż go na upieczony wcześniej spód, ułóż na wierzchu banany pokrojone w plasterki i zalej galaretka. Wstaw do lodówki najlepiej na noc.
Do masy można dodać fix do śmietan.
Smacznego!