Zostaw komentarz
Ilość porcji: 2 Czas: 20 min Poziom ostrości: 2
Składniki:
- 50 g Sosu kimchi House of Asia
- 1 łyżka Sosu ostrygowego House of Asia
- 150 g Ryżu jaśminowego Lotus Rice
- 150 piersi z indyka pokrojonej w paski
- 1 średnia cebula pokrojona w piórka
- 1 mała marchewka pokrojona w słupki
- 4 cm kapusty pekińskiej pokrojonej w kostkę
- 1 mały pęczek szczypiorku drobno pokrojonego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- Sól, pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Indyka zamarynuj w jednej łyżce sosu kimchi i sosie ostrygowym. W woku, na rozgrzanym oleju podsmaż mięso, dodaj sól i pieprz do smaku. Następnie dodaj marchewkę i cebulę, smaż przez kolejne około 3-4 minuty. Po tym czasie dodaj pozostały sos kimchi, kapustę pekińską, całość wymieszaj i smaż jeszcze przez 3-4 minuty. Na talerz wyłóż ryż, mięso z sosem i posyp szczypiorkiem.