Dzisiaj danie dla ludzi dbających o linie a także wszystkich lubiących zdrowo zjeść...
Składniki na 6 blinów:
- 2 jajka
- 3 łyżki otrębów
- 3 łyżki mąki pełnoziarnistej ( lub 3 łyżki otrębów jak kto woli)
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Dekoracja:
100 g łososia wędzonego w plastrach
3 łyżki jogurtu naturalnego lub serka naturalnego np. Turek
świeży ogórek
Ubić jajka (ja użyłam blendera) dodać do nich otręby, mąkę, jogurt i doprawić do smaku solą i pieprzem. Usmażyć na patelni 6 placuszków. Każdy udekorować jogurtem, łososiem i plasterkami ogórka.
Smacznego!
