Kokosowe kostki

Ostatnio wyszperałam w starym zeszycie z przepisami mojej mamy przepis na kostki kokosowe. Przepis prosty, dość szybko się je przygotowuje a do obtaczania ciasta w czekoladzie i w wiórkach kokosowych można wykorzystać dziecko. Czysto nie będzie, ale za to ile zabawy:)

 

Składniki:

  • 6 jajek
  • 1 szkl. cukru
  • 2,5 szkl. mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  1. Rozpuszczamy margarynę i odstawiamy do wystudzenia
  2. Jajka ucieramy z cukrami.
  3. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia oraz margarynę.
  4. Pieczemy 45 min.
  5. Po wystudzeniu kroimy w kostkę.

Polewa:

  • 10 łyżek wody
  • 10 łyżek cukru
  • 5 łyżek kakao
  • 1 margaryna
  1. Do garnka wkładamy margarynę, cukier i wodę.
  2. Rozpuszczamy na małym ogniu.
  3. Dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
  4. Studzimy

Kostki ciasta obtaczamy w polewie, a następnie w wiórkach kokosowych.

 

Smacznego!

 


Drukuj   E-mail
Publikacja: Anna Wiech

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież