Zostaw komentarz
Ilości porcji: 1 Czas: 10 minut Poziom ostrości: 1
Składniki:
- 1 opakowanie Makaronu instant pszennego House of Asia
- 12 krewetek Black tiger 16/20
- 1 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę
- 2-3 szalotki pokrojone w cienkie piórka
- 1/2 marchewki pokrojonej w słupki
- 1 zielony ogórek wydrążony i pokrojony w cienkie półplastry
- 10 pomidorków cherry przekrojonych na pól
- 4-5 łyżek kolendry drobno posiekanej
- Sól do smaku
- 2 łyżki oleju
Sos:
- 2 łyżki Marynaty do mięsa wieprzowego gochujang bulgogi BBQ O’Food
- 3 łyżki majonezu
- Sok z 1 limonki
- Czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie przelej zimną wodą, 2 łyżkami oleju i pokrój za pomocą nożyczek na mniejsze kawałki. Wymieszaj dokładnie składniki na sos. Do dużej miski przełóż awokado, szalotki, marchewkę, ogórka, pomidorki oraz makaron, wymieszaj, a pod koniec dolej sos i ponownie wymieszaj. Krewetki smaż na rozgrzanej patelni po minucie z każdej strony, dopraw solą, następnie przetnij na pół, ułóż na sałatce i posyp kolendrą.