Kulki energetyczne z kaszką ryżową i daktylami. Kaszka ryżowa Holle jest lekkostrawna i łagodna w smaku, a także zawiera witaminy z grupy B i wapń. Daktyle są naturalnym źródłem cukru, który daje energię i poprawia nastrój. Do przygotowania kulek energetycznych potrzebujesz:
- 1 szklanki daktyli bez pestek
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 1/4 szklanki wiórków kokosowych
- 1/4 szklanki nasion chia
- 1/4 szklanki kaszki ryżowej Holle
Przygotowanie:
Zblenduj daktyle z masłem orzechowym na gładką masę. Przełóż ją do dużej miski i dodaj wiórki kokosowe, nasiona chia i kaszkę ryżową. Wymieszaj wszystko dokładnie rękoma lub łyżką. Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i ułóż je na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia. Wstaw je do lodówki na co najmniej godzinę, aby stwardniały. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce lub zamrażarce. Uwaga: Przed studzeniem kulek możesz ozdobić je, obtoczyć lub oprószyć dowolnymi dodatkami. Mogą być to np. wiórki kokosowe, kaszka, kakao itp.