Składniki;
- 6 Grzybów Shiitake House of Asia
- 4 saszetki Pasty Miso House of Asia
- 110 g Makaronu Ramen House of Asia
- 2 łyżeczki Sosu sojowego jasnego House of Asia
- 1 łyżeczka Oleju z prażonego sezamu House of Asia
- 10 g Wodorostów wakame House of Asia
- 1 łyżeczka Sosu Sriracha House of Asia
- 1 łyżeczka Pasty z czosnku House of Asia lub 2 ząbki drobno pokrojone
- 1 łyżeczka Pasty z czosnku House of Asia lub 1 cm korzenia imbiru drobno pokrojony
- 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 1/2 marchewki, pokrojonej w kostkę
- 2 łyżeczki oleju do smażenia
- 500 ml wody
- Szczypior do ozdoby
Sposób przygotowania:
Grzyby shiitake mocz w ciepłej wodzie, aż będą miękkie i pokrój je w plastry. W garnku rozgrzej olej, podsmażaj przez minutę cebulę, pastę z czosnku, imbiru, marchewkę i grzyby. Zalej wszystko wodą, dodaj pastę miso i sos sojowy. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 7 minut. Na koniec wlej olej sezamowy. Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wyłóż do misek, zalej zupą miso i udekoruj szczypiorem.