Zostaw komentarz
Składniki:
- 1 kg dyni
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 3 opakowania serka topionego kremowego lub garść startego sera Gouda MSM Mońki
- 250 ml wody
- sól, płatki chili, sos sojowy do smaku
- garść pestek dyni
Przygotowanie:
Dynię obrać, wyciągnąć gniazdo nasienne i razem z cebulą pokroić w cząstki. Natłuścić olejem i upiec w piekarniku w 250°C na złoty kolor. Przełożyć do garnka, dodać serek topiony, wodę i gotować przez 5 minut. Następnie zmiksować, doprawić do smaku solą, sosem sojowym i płatkami chili. Udekorować uprzednio uprażonymi pestkami dyni.