Gruszki w occie

To świetny dodatek do obiadu albo po prostu coś smacznego na deser.

 

Składniki:

 

  • 2 kg twardych gruszek

 

Zalewa:

 

  • 1 litr wody
  • 6 łyżek cukru
  • 6 łyżek octu
  • 6 goździków

 

Gruszki umyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne. Pokroić na połówki lub jeśli gruszki są duże na ćwiartki. Ciasno ułożyć w słoikach.

Zalewę zagotować, gorącą zalać gruszki, zakręcić słoiki. Pasteryzować 10-15 minut od momentu zagotowania wody.

 

Smacznego!

 


Drukuj   E-mail
Publikacja: Anna Wiech

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież