2 porcje Czas: 35-40 minut Poziom trudności: 1 Poziom ostrości: 1
Składniki:
- 450 g żeberek wieprzowych
Marynata:
- 1 łyżka Pasty z czosnku House of Asia lub 2-3 ząbki świeżego czosnku
- 1 łyżeczka Pasty z imbiru House of Asia lub 2 cm posiekanego imbiru
- 1 łyżka Sosu sojowego jasnego House of Asia
- 1 łyżeczka posiekanej świeżej papryczki chilli
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 1 pęczek dymki drobno pociętej
Sposób przygotowania:
Pokrój żeberka na małe kawałki, zamarynuj przez min. godzinę – najlepiej zostaw na całą noc. Ułóż żeberka na talerzu, wsadź do steamera i gotuj na dużym ogniu przez 25-30 min, Wyjmij talerz posyp dymką i podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami.