Zostaw komentarz
Ilość porcji: 4 Czas: 35 Poziom trudności: 1 Poziom ostrości: 2
Składniki:
- 2-3 łyżki Sezamu Białego House of Asia
- 50 g Sosu Teriyaki House of Asia
- 1 puszka Salsy meksykańskiej czerwonej Casa de Mexico
- ½ puszka Czarnej fasoli Casa de Mexico
- 400 g filetu z łososia
- Sól, pieprz, cukier do przyprawienia ryby
- 2 łyżki kolendry
- 1 limonka
Sposób przygotowania:
Przypraw łososia solą i pieprzem. Rozgrzej mocno patelnię i smaż rybę z każdej strony po parę sekund, tak aby w środku pozostała surowa. Zdejmij z patelni, posmaruj sosem teriyaki i posyp sezamem. Wstaw do lodówki na minimum 10 minut. Następnie pokrój łososia w plastry. W misce wymieszaj czarną fasolę z salsą meksykańską i kolendrą. Plastry łososia podawaj z sałatką z fasoli, a całość skrop sokiem z limonki.