Duszona cebula z jajkiem

Coś dla miłośników cebuli. Dobry pomysł na tanią i smaczną kolację.

 

Składniki na 3 porcje:

  • 5 dużych cebul
  • 3 jajka
  • olej albo smalec
  • sól

 

Cebulę kroimy w plasterki albo półplasterki i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Dusimy pod przykryciem aż cebula zacznie robić się miękka. Solimy po czym dusimy aż do miękkości. Następnie wbijamy 3 jajka i mieszamy aż jajka się zetną. Podajemy z pieczywem.

 

Smacznego!

 


Drukuj   E-mail
Publikacja: Anna Wiech

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież