Karkówka z grilla w musztardzie

Nareszcie pogoda zaczęła sprzyjać spotkaniom na świeżym powietrzu, więc pora rozpalić grilla. A jak grill to i karkówka. Szybka do przygotowania i soczysta po upieczeniu, czyli taka jak lubię.

 

Składniki:

  • plastry karczku (ok. 1,5 cm grubości)
  • musztarda rosyjska
  • gotowa przyprawa do karkówki z grilla

Plastry karczku delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Smarujemy z obu stron musztardą rosyjską i odstawiamy do lodówki na min. 2 godziny.

Po tym czasie posypujemy przyprawą do karczku i grillujemy po 8 min. z każdej strony.

 

Smacznego!

 


Drukuj   E-mail
Publikacja: Anna Wiech

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież